餐巾纸有干餐巾纸和湿餐巾纸之分，而我们平时常用的是干餐巾纸，已用来代替手帕或毛巾、名称也是多种多样、如手帕纸、面巾纸、餐巾纸、擦手纸、香巾纸、纸巾等、它们都是以皱纹纸为原料制成，所有的包装也各异，有袋装、盒装、筒装、卷装等、这类产品都不经过消毒处理、只要生产环境与原料清洁卫生，产品完全可以达到国家规定的卫生要求、所以在购买时一定要选择有卫生许可证并标明厂名、厂址、生产日期与保质期的产品而不要贪图小便宜，选择地下加工厂生产地产品,一般来说这类产品适用于清洁面部与手以及其他物品、但不能用于清洁消毒餐具，此外这类产品的质量差异很大，最好要选择质地细腻、紧密、韧性好、不起皱的产品湿约巾分为有消毒作用与无消毒作用的湿纸巾两种,前者可用来消毒餐具、水果表面与手等，而后者仅具清洁作用而无消毒功能、这类产品中有湿纸巾、湿毛巾、湿面巾等几类、形式有单片装、多片可启式包装、筒装等、在使用消毒湿巾时还须注意以下两点、一是所用的消毒湿巾对所要杀死的微生物是有效的、二是要在湿润情况下达到一定时间,不同微生物对消毒剂的抵抗力有强有弱、因此能杀死肝炎病毒的产品应在使用说明或外包装上注明、否则表明对杀死肝炎病毒无效、消费者在选购时要仔细阅读使用说明、而不要认为只要是消毒湿巾就能杀死所有细菌和病毒、此外一定要在完全湿润的条件下保持一定时间才能起到消毒效果,因此干枯的湿巾是不能再起消毒作用的、最后大家还要注意消毒湿巾主要用于预防性消毒，在发生明确传染病病人情况下、最好用消毒液对餐具进行彻底浸泡消毒。
